Brigadeiro

INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado

• 1 colher de sopa de margarina sem sal

• 7 colheres rasas das de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó

• chocolate granulado para fazer bolinhas

MODO DE PREPARO

1. Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó

1. Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau

1. Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela

1. Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as em chocolate granulado

1. As forminhas você encontra em qualquer supermercado

Informaçães Adicionais

• Você pode usar também como cobertura de bolos. O brigadeiro é doce brasileiro, criado na década de 1940 em homenagem ao Brigadeiro Eduardo Gomes, candidato à presidência da república. Foram feitas festas para promover a candidatura, onde foram servidos os docinhos do Brigadeiro. Assim foi adotado o nome brigadeiro para o docinho.

Espero que tenha gostado Chaline Marafiga!

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